Experiencias
GASTRO&SOFIA
Una actividad práctica y creativa. Un evento consciente en el que las recetas y la presentación de una mesa se convierten en una gustosa excusa para reconectar con la naturaleza y con nosotros.
¿QUÉ TE OFRECEN?
Conocimiento práctico: Cómo elaborar y presentar recetas saludables, vistosas y ricas. Información, curiosidades sobre los alimentos y otros aspectos de la gastronomía.
Percepción y emoción: Momentos especiales y únicos concebidos para invitarte a abrir todos los sentidos. La cocina y la mesa como espacios de conexión y emoción.
Presencia: Un tiempo valioso para estar contigo aquí y ahora. Un tiempo para compartir.
Disfrute: El placer de crear. El placer de descubrir. El placer de degustar.
EXPERIENCIA 1
Batch cooking consciente
Nos adentraremos en el concepto «Batch cooking» y cómo esta manera de organizar la elaboración de comidas durante unas horas a la semana puede ahorrarnos tiempo y ayudarnos a tener tener una dieta más equilibrada.
Nos regalamos este tiempo y lo convertimos en una oportunidad de estar más presentes.
EXPERIENCIA 4
Una mesa "Left Lovers" para compartir
Elaboraremos recetas sencillas y bonitas de aprovechamiento en formatos de presentación sorprendentes que elevan los envases reutilizables a otro nivel.
EXPERIENCIA 5
Una mesa "Midsommar" y coronas de flores en el pelo
El solsticio de verano es una bonita ocasión para celebrar el despertar de la huerta que confía en un verano generoso.
Crear y lucir coronas de flores. Festejar en torno a un mesa reflejo de los productos de temporada con todo su color, sabor y frescura.
EXPERIENCIA 6
Tu mesa como un lienzo personalizado
Los sellos «dolcaworld_o y @deliciosamenterural se unen para pintar tu mesa literal y metafóricamente.
Dulce pintará con su colorido y alegre estilo propio, un mantel personalizado para la ocasión. Sobre él, Ingrid presentará la propuesta gastronómica como si pintara una mesa.
Al finalizar la experiencia, podréis llevaros con vosotros un mantel único.
